Aos meus olhos

Hoje tem café da tarde especial aqui no blog...

E eu os dedico a duas pessoas maravilhosas!

A Sô e a Mary Duarte... Vocês moram no meu coração

amores! Aproveitem que hoje o café está uma delícia!

Afinal, não é todo dia que recebemos pessoas especiais

para servimos doces, frutas e capuccino!

Ahhhh, e gostar de chocolate é quase que universal,

espero que vocês também gostem...

...Pois eu não abro mão de ao menos ver essa delícia!

E eu separei minhas louças mais lindas para o nosso café..rsrs!

...Pra nós doces morangos!

Ice cream...

E um capuccino maravilhoso...

...Espero que vocês minhas amigas

tenham se deliciado com esse cafézinho da tarde...

Beijos beijos beijos...

Brigadeiro!
Não tem quem não goste.. Não tem quem coma um só..
Então... Fica a receita!

É tão bom fazer e comer da panela mesmo de noite...
Nada melhor que um confortável sofá, um bom filme, e uma panela lotada de muito brigadeiro para você passar boas horas em frente a TV não é? E Fica melhor ainda quando você faz o brigadeiro em casa, por dois motivos: um porque o brigadeiro de latinha que é vendido nos supermercados é caro e vem pouco, e outro porque tem gosto de fábrica.

E por essas e outras que é sempre bom ter em mãos uma boa receita de brigadeiro... Depois é só fazer meia horinha de esteira que tá tudo resolvido!!!

Aiii delícia!

Receita de Brigadeiro de Panela

Tempo de preparo: 25 minutos

Grau de dificuldade: Fácil

Valor Energético (Calorias): Cada 30 gramas de brigadeiro tem em média 100 calorias

Ingredientes

- 1 Lata de leite condensado

- 1 colher de sopa de margarina sem sal

- 4 colheres de sopa de chocolate em pó ou 7 colheres de achocolatado em pó (Nescau, Nesquick e outros)

- Chocolate granulado (use só se for fazer as bolinhas)

Modo de preparo

Coloque a lata de leite condensado, a margarina e o chocolate em uma panela funda. Cozinhe em fogo médio, e com uma colher de pau vá mexendo sem parar até que a mistura desgrude do fundo da panela. Depois disso, deixe esfriar.

Se você for fazer as bolinhas, unte as mãos com margarina e faça pequenas bolinhas de brigadeiro, depois passe-as delicadamente no chocolate granulado. Se não for fazer as bolinhas é só pegar uma colher e mandar ver!

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E... Para os que gostam de mais praticidade!

Olhem o que descobri... Vamos fazer no microondas?

Receita de Brigadeiro de Microondas

Tempo de preparo: 1 hora

Grau de dificuldade: Fácil

Valor Energético (Calorias): Cada 30 gramas de brigadeiro tem em média 100 calorias

Ingredientes

- 1 Lata de leite condensado

- 1 colher de sopa de margarina sem sal

- 4 colheres de sopa de chocolate em pó ou de achocolatado em pó (Nescau, Nesquick e outros)

- Chocolate granulado (use só se fazer as bolinhas)

Modo de preparo

Em um recipiente redondo e com borda alta, e próprio para microondas, coloque e misture todos os ingredientes. Depois coloque o recipiente no microondas com potência alta, para cozinhar por 6 minutos, ou, caso seu micro-ondas tenha alguma tecla especial com função para preparar brigadeiro, é só apertá-la. Na metade do tempo, pause, e mexa a mistura. Retorne a mistura ao forno microondas para terminar o tempo de cozimento.

Após o término do tempo, retire a mistura e mexa até que a massa fique lisa e brilhante. Depois leve o recipiente até a geladeira para esfriar. Você pode deixar esfriar naturalmente, mas irá demorar mais para ficar pronto. Depois de ter esfriado, é só untar as mãos com margarina e fazer pequenas bolinhas. Depois, passe no chocolate granulado, e se quiser, coloque em forminhas.

Se você não quiser fazer as bolinhas, é só pegar uma colher e usar a imaginação!